Culinária

Andava há tempos a pensar no assunto, sempre que como convidado me apresentavam este pitéu; apesar de, por definição, se destinar a mero aconchego, eu, ele e umas tostinhas ficávamos ali juntinhos em tamanha felicidade, que muitas vezes superava a da oferta subsequente.

Pois bem, vai ser este fim de semana que pela primeira vez aqui em casa vamos ter paté de atum e delicias, obra e graça, não da habitual cozinheira, tão pouco de qualquer Espírito Santo, mas sim aqui do “je”.

Correndo bem a empreitada talvez aqui venha a parar testemunho (leia-se foto) para a posteridade.